為切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，著力解決人民群眾反映強烈的突出問題，今年以來，天門市市場監(jiān)督管理局深入開展治理制售假劣肉制品問題專項行動，依法查辦了一批違法案件，現(xiàn)公布第二期典型案例，希望廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠實守信、合法經(jīng)營，共同營造安全放心的消費環(huán)境。

案例一：天門市某超市店出售無合法來源證明的陸生野生動物案

天門市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對天門市某超市店經(jīng)營場所進行監(jiān)督檢查，在經(jīng)營場所銷售區(qū)發(fā)現(xiàn)有腌制風干的黃鼠狼5只，黃鼬又名黃鼠狼，是有重要生態(tài)、科學、社會價值的陸生野生動物，當事人的行為違反了《中華人民共和國野生動物保護法》第二十八條第三款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國野生動物保護法》第五十二條第二款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定，我局于2026年4月22日向當事人下達了《行政處罰決定書》，責令當事人改正上述違法行為，并處罰如下：罰款12000元。

案例二：天門市某餐飲店為違法食用野生動物提供消費服務案

天門市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在天門市某餐飲店經(jīng)營場所檢查時發(fā)現(xiàn)消費者點菜單上多次出現(xiàn)“洪湖椒燜野鴨”、“黃大仙”菜名，買菜單上有購買“狗歡子”、“豬歡子”的記錄。經(jīng)查實，當事人使用狗獾、豬獾、黃鼬制作菜品銷售給消費者，“洪湖椒燜野鴨”是使用土鴨制作而成。狗獾、豬獾、黃鼬是有重要生態(tài)、科學、社會價值的陸生野生動物，當事人為違法食用野生動物提供消費服務的行為違反了《中華人民共和國野生動物保護法》第三十三條之規(guī)定，當事人對商品作引人誤解的虛假宣傳的行為違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第九條第一款之規(guī)定。我局于2026年4月10日向當事人下達了《行政處罰決定書》，對當事人上述兩種違法行為予以并處，責令當事人停止違法行為，并處罰如下：1、沒收違法所得1264元；2、罰款11000元；兩項合計12264元。

案例三：天門某餐飲管理服務有限公司用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品和經(jīng)營無標簽的預包裝食品案

天門市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對天門某餐飲管理服務有限公司經(jīng)營場所開展現(xiàn)場檢查，在其經(jīng)營場所發(fā)現(xiàn)有5類超過保質(zhì)期的食品原料（蟲草花、脆皮鴨、仙果雪蓮羹、鹿茸菇、燕窩膠原蛋白肽銀耳飲）及1類無標簽的預包裝食品（桃膠），當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三）項和第（十一）項的規(guī)定。另查明，當事人未建立食品進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。我局于2026年4月29日向當事人下達了《行政處罰決定書》，對當事人上述三種違法行為予以并處，責令當事人改正上述違法行為，并處罰如下：1、警告；2、沒收超過保質(zhì)期食品及無標簽食品；3、罰款10000元。