天門市市場監督管理局對編號№:2025GC04805檢驗報告不合格清水筍衣（鹽水筍衣）的核查處置工作已完成，現公告如下:

一、抽樣基本情況

2025年9月15日，湖北省市場監督管理局委托湖北省食品質量安全監督檢驗研究院，對天門綠源食品有限公司生產銷售的清水筍衣（鹽水筍衣）（生產日期：2025-08-02、商標：綠源和圖案、規格型號：400克/袋、保質期：12個月）進行了抽樣檢驗，抽樣單編號為GZJ25420000003342248。經檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

二、不合格食品風險控制情況

2025年10月21日，我局執法人員送達了《檢驗報告》，并對天門綠源食品有限公司實施現場檢查，經調查，該公司2025年8月2日共生產了涉案產品清水筍衣（鹽水筍衣）960袋，規格型號：400克/袋，銷售價格1.3元/袋，至案發日已全部銷售完畢，現場無庫存。當事人收到《檢驗報告》后立即采取召回措施，及時分析查找原因并進行整改，因已銷售完，故無召回產品。

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三、對企業違法違規行為依法處罰情況

天門綠源食品有限公司在2025年內多次生產不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四條第二款之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十四條、第一百三十五條第一款、《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第一款第（二）項之規定,本局決定對當事人作出如下行政處罰：
????1、吊銷當事人的《食品生產許可證》；
????2、當事人的法定代表人、食品質量安全管理員自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員；
????3、對食品質量安全管理員處以其2024年度收入一倍的罰款。

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四、原因排查及企業整改情況

天門綠源食品有限公司提交了整改報告，造成產品不合格的原因主要是該公司工人在使用購進的半成品筍衣時，浸泡時間短，脫硫不徹底，才導致成品中二氧化硫殘留量超標。 ?

2025年12月17日，該公司已依照《食品生產許可管理辦法》辦理食品生產許可證注銷手續并停止生產。

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